Blinkit Store पर FDA की बड़ी कार्रवाई, फल-सब्जियों के बीच मिले कॉकरोच, लाइसेंस सस्पेंड
Blinkit Store के मलाड वेस्ट स्थित एक डार्क स्टोर पर महाराष्ट्र फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने बड़ी कार्रवाई की है। 7 अगस्त को हुए निरीक्षण में Blinkit Store के इस परिसर में खाद्य सुरक्षा को लेकर गंभीर खामियां सामने आईं । फलों और सब्जियों के स्टॉक के बीच बड़ी संख्या में कॉकरोच मिलने के बाद FDA ने Blinkit Store का फूड लाइसेंस सस्पेंड कर दिया है ।
विषय सूची
- Blinkit Store में FDA ने क्या-क्या पाया
- Blinkit Store का लाइसेंस क्यों हुआ सस्पेंड
- Blinkit Store में FIFO-FEFO नियमों की अनदेखी
- Blinkit Store के कर्मचारियों की हाइजीन पर भी सवाल
- Blinkit Store पर कार्रवाई और महाराष्ट्र FDA का बड़ा अभियान
- Blinkit Store का लाइसेंस वापस कैसे मिल सकता है
1. Blinkit Store में FDA ने क्या-क्या पाया
FDA की टीम ने 7 अगस्त 2026 को मुंबई के मलाड वेस्ट स्थित Blinkit Store के डार्क स्टोर का निरीक्षण किया, जो रामचंद्र लेन पर सर्वोदय भुवन में स्थित है । इस Blinkit Store में निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने परिसर को “अत्यंत अस्वच्छ” पाया ।
Blinkit Store में पाई गई प्रमुख खामियों में फल और सब्जियों के स्टॉक पर बड़ी संख्या में कॉकरोच पाए गए । इस Blinkit Store में कई खाद्य उत्पाद सीधे फर्श पर रखे मिले, जबकि स्टोरेज रैक पर जंग लगी हुई थी । Blinkit Store के कोल्ड स्टोरेज की मेंटेनेंस भी संतोषजनक नहीं पाई गई और कुछ खाद्य उत्पाद एक्सपायर हो चुके थे ।
FDA के अनुसार, इस Blinkit Store में पेस्ट और रोडेंट कंट्रोल के पर्याप्त इंतजाम नहीं थे । Blinkit Store में खराब वेस्ट मैनेजमेंट और एक्सपायर्ड, डैमेज या छेड़छाड़ वाले पैकेटेड फूड आइटम भी पाए गए ।
2. Blinkit Store का लाइसेंस क्यों हुआ सस्पेंड
इन गंभीर उल्लंघनों को देखते हुए FDA ने Food Safety and Standards Act, 2006 की Section 32(3) के तहत Blinkit Store (Blink Commerce Private Limited) का फूड लाइसेंस सस्पेंड कर दिया । इस Blinkit Store के लाइसेंस सस्पेंशन के आदेश में कहा गया है कि अगली सूचना तक संबंधित परिसर में खाद्य कारोबार से जुड़ी गतिविधियां बंद रहेंगी ।
ध्यान देने वाली बात यह है कि Blinkit Store के इस लाइसेंस सस्पेंशन का असर सिर्फ मलाड वेस्ट की इस विशेष फैसिलिटी तक सीमित है और इसका मतलब Blinkit Store के समग्र फूड ऑपरेशंस का सस्पेंशन नहीं है ।
3. Blinkit Store में FIFO-FEFO नियमों की अनदेखी
FDA की जांच में यह भी सामने आया कि Blinkit Store के इस परिसर में खाद्य उत्पादों को व्यवस्थित करने के लिए जरूरी FIFO (First In, First Out) और FEFO (First Expiry, First Out) सिस्टम का सही तरीके से पालन नहीं किया जा रहा था ।
FIFO के तहत पहले स्टोर में आए सामान को पहले इस्तेमाल या बिक्री के लिए भेजा जाता है, जबकि FEFO में जिसकी एक्सपायरी पहले होने वाली हो, उसे पहले डिस्पैच किया जाता है। Blinkit Store में इन नियमों की अनदेखी खाद्य सुरक्षा के लिहाज से गंभीर मानी गई ।
4. Blinkit Store के कर्मचारियों की हाइजीन पर भी सवाल
FDA के निरीक्षण ने Blinkit Store के कर्मचारियों की व्यक्तिगत स्वच्छता को भी उजागर किया। निरीक्षण में Blinkit Store के फूड हैंडलिंग कर्मचारियों के मेडिकल एग्जामिनेशन और हेल्थ रिकॉर्ड पर्याप्त नहीं पाए गए ।
इस Blinkit Store में फूड हैंडलर्स के लिए जरूरी पर्सनल प्रोटेक्टिव इक्विपमेंट (PPE) की व्यवस्था भी संतोषजनक नहीं पाई गई । Blinkit Store में वेस्ट मैनेजमेंट में भी कमियां पाई गईं ।
5. Blinkit Store पर कार्रवाई और महाराष्ट्र FDA का बड़ा अभियान
Blinkit Store के खिलाफ यह कार्रवाई महाराष्ट्र FDA के व्यापक फूड सेफ्टी एनफोर्समेंट अभियान के दौरान हुई है । FDA कमिश्नर तुकाराम मुंढे के नेतृत्व में यह अभियान चलाया जा रहा है ।
आंकड़ों के अनुसार, 25 मई से 31 जुलाई के बीच मुंबई में 3,137 होटल, रेस्टोरेंट, ईटरी और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया । इस अभियान के दौरान 764 इम्प्रूवमेंट नोटिस जारी किए गए और 165 फूड लाइसेंस सस्पेंड किए गए । इसके अलावा करीब 28.66 लाख किलो खाद्य उत्पाद जब्त या नष्ट किए गए, जिनकी अनुमानित कीमत 55.72 करोड़ रुपये है ।
यह पहली बार नहीं है जब Blinkit Store के किसी परिसर पर कार्रवाई हुई है। जुलाई के अंत में पुणे के विमान नगर में एक Blinkit Store वेयरहाउस का लाइसेंस भी सस्पेंड किया गया था ।
6. Blinkit Store का लाइसेंस वापस कैसे मिल सकता है
FDA ने स्पष्ट किया है कि Blinkit Store के लाइसेंस का सस्पेंशन स्थायी रूप से स्टोर बंद होने का मतलब नहीं है । Blinkit Store को कमियां दूर करने का मौका मिल सकता है ।
इसके बाद Blinkit Store की कंप्लायंस की जांच और सुनवाई के आधार पर FDA लाइसेंस बहाल करने या आगे की कार्रवाई पर फैसला ले सकता है । उल्लेखनीय है कि 165 सस्पेंड किए गए लाइसेंस में से 103 मामलों में संबंधित प्रतिष्ठानों ने अपील की है, और पात्र मामलों में अंतरिम राहत भी दी गई है ।
Blinkit Store के खिलाफ यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा नियमों के प्रति सख्त रुख का संकेत है। FDA ने साफ किया है कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, साफ-सफाई और हाइजीन से किसी भी तरह का समझौता स्वीकार नहीं किया जाएगा । विभाग ने आम लोगों से भी अपील की है कि अगर उन्हें किसी खाद्य प्रतिष्ठान में सुरक्षा या स्वच्छता से जुड़ी गंभीर अनियमितता दिखाई देती है, तो इसकी सूचना संबंधित विभाग को दें ।
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